España es el segundo exportador mundial de aletas de tiburón, según un estudio del Imedea

El comercio global de productos de tiburón, como la carne y las aletas, es una industria de gran valor económico que en las últimas décadas ha contribuido a una importante disminución de las poblaciones. El mencionado estudio, publicado en la revista Marine Policy, examina cómo se estructura esta red comercial de tiburones y qué rol puede desempeñar la Unión Europea para hacerla más sostenible, ética y trazable, y ser líder en sostenibilidad global de estas especies.

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El trabajo está liderado por Andrés Ospina y Silvia de Juan, del Imedea, y Sebastián Villasante, del Centro de Investigación Interdisciplinar en Tecnologías Ambientales, de la Universidad de Santiago de Compostela, en colaboración con expertos de Canadá, Australia, Estados Unidos y organizaciones como WWF y Traffic.

Según el estudio, la protección de los tiburones se ve obstaculizada por la falta de trazabilidad y regulación en muchas etapas, y no se logra con medidas aisladas. Dado que la cadena de suministro atraviesa múltiples países, desde la pesca en alta mar hasta el procesamiento y venta en mercados internacionales, se requiere un enfoque sistémico, coordinado y multilateral.