Imagen de archivo de Juan Cabot, recibiendo un homenaje en 1998. | Archivo UH

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Juan Cabot Brunet, fundador y propietario de 007 snacks, ha fallecido este lunes a los 82 años de edad. El empresario mallorquín, viudo de Francisca Font Bauzá, es uno de los grandes responsables de la expansión de la marca de aperitivos en Baleares.

La compañía, fundada en 1962, nació en Mallorca a manos del emprendedor Juan Font Catalá y su esposa, y su legado tuvo continuidad a manos de su hija Francisca Font y su esposo, Juan Cabot Brunet, que hace varios años lo pasaron a la tercera generación.

A pesar de ser una marca de éxito en Baleares, 007 no ha sido ajeno a los ciclos económicos. Así en 2014 instó concurso de acreedores voluntario. Juan Cabot siempre defendió la mallorquinidad de su empresa, que tuvo como rivales a grandes multinacionales.