Un empresario alemán desarrolla en Mallorca torres orgánicas para plantar todo tipo de frutas y hortalizas.
Una de las innovaciones de este huerto en impresión 3D son las placas de luz, que emulan la luminosidad del exterior, para que sea lo más natural posible. A pesar de ello, la principal idea es que los vegetales puedan nutrirse de la luz exterior. | Pilar Pellicer
¿Y si una lechuga pudiese crecer en solo una semana?¿O tomates en un mes? Estas son algunas preguntas que ya tienen respuesta y resultado. Un empresario alemán, afincado en Mallorca desde hace más de 20 años, ha gestado un invento pionero en la Isla y que, dice, «puede revolucionar el futuro de la agricultura».
Uli Schwartau es el creador de Greeny+. Su nueva empresa, emplazada en Palmanova, busca crear huertos ecológicos y sostenibles en torres orgánicas impresas en 3D. Este tipo de material está compuesto de filamento biodegradable de proteína de leche. Cualquier tipo de fruta y hortaliza germinada, cultivadas en fibra de coco, se va colocando en los diferentes apartados de la torre.
«En este huerto, los vegetales crecen hasta seis veces más rápido que en la tierra y supone un ahorro del 95 % de agua», reconocen los socios mallorquines Javier Palomino y Jaime Tomás.
El edificio dispone de más de 160 impresoras para fabricar torres.
Una torre impresa en 3D equivale a 60 metros cuadrados de tierra. Así lo afirma Uli Schwartau para constatar cómo esta tecnología permite crear, desde cero, un huerto completo. El bloque biodegradable dispone a su vez de un depósito de agua «que riega las plantas durante dos semanas. Al mismo tiempo, al agua se le administran vitaminas y nutrientes», afirma el empresario.
Sostenibilidad
La línea empresarial de Uli Schwartau está muy ligada con la sostenibilidad y el medio ambiente. «Este proyecto empezó en el año pandémico. Tenía claro que quería crear mis propias plantas. Ycreo que este es el futuro», asegura.
Uno de los factores principales que resalta tanto Uli como sus socios es el concepto de que pueda ayudar a ahorrar en casa, al menos «la mitad de lo que gastamos al mes en un supermercado», añade Javier Palomino. A falta de que comiencen a vender, los empresarios confían en que se cree una especie de neighborhood factories:«pequeños núcleos de producción repartidos por los municipios de la Isla y que a su vez los particulares se beneficien de este negocio», contesta Jaime Tomás.
Diversas hortalizas que han crecido en la torre.
Los socios mallorquines reconocen la revolución de esta tecnología no solo para los hogares, sino para empresas y disponen de la mayor empresa de impresión 3D en Mallorca. «La vida útil de estas torres es de unos 20-25 años. Lo que se consigue son vegetales con un gran sabor y son más naturales», aseguran.
La puesta en marcha de esta empresa será en breve, pero antes presentarán este nuevo concepto de huerto 3D. El evento tendrá lugar este viernes en sus oficinas en Palmanova y más adelante instalarán un showroom informativo en Ciutat. El Inside Meliá Palma Center será el primer hotel que funcionará con este huerto.
Una idea és una idea, i no es pot descartar res. Però el problema que tenim és l'invers: necessitam una agricultura que ocupi espai i que es nodreixi de la fertilitat dels sòls existents. L'aeroponia podria ser una solució per produir aliments en cas d'una catàstrofe ambiental per exemple, però ara encara necessitam gestionar el territori i aprofitar els recursos naturals que ens proporciona. Una agricultura sense terra i sense pagesos no crec que sigui desitjable.
VergonyaHola !
Lo primero de todo no es un cultivo hidropónico es un aeropónico el cual no es ningún invento nuevo , ya existía de antes.
Lo segundo es que tiene un sistema incorporado patentado por tesla que funciona como transportador de nutrientes y minerales para las plantas , totalmente naturales.
Lo tercero y muy importante es que esto no esta dirigido para las personas que tienen su huerto y se alimentan de su propia tierra , ya que eso es algo muy positivo y animamos a la gente que siga haciéndolo. Va dirigido a las grandes industrias que llenan de químicos y pesticidas las tierras para producir en masa y luego distribuir un producto que esta muy lejos de ser algo fresco y saludable.
Lo cuarto es que la torre tiene una garantía de 10 años por lo cual cualquier tipo de incoveniente se haría cargo la distribuidora.
Lo quinto es que todos los productos que se usan como los nutrientes y el regulador de PH para el agua no llevan químicos y son totalmente ecológicos , en caso de que no fuese así podrías denunciar a la distribuidora por estafa.
Lo sexto es que la torre esta fabricada por Bio filamento de proteína de leche el cual es biodegradable y puede utilizarse como abono en caso de que la torre quede obsoleta.
Y lo septimo y más importante , lo que hacían nuestras abuelas era alimentarnos con productos propios cultivados en nuestras tierras y no con productos que llegan desde otros continentes y de una calidad pésima.
un saludo y gracias por tu aporte
rodrigoNo. Con todo un invernadero produce más y más barato.
Sin embargo vaya Vd. por el campo y verá muchos invernaderos desmantelados pq no salen rentables a pequeña escala. Y ahora reduciendo la escala reducira también los costes ? Guau que maravillosa mágia!!!
Los cultivos hidropónicos son aún mucho peores. Gastos electricos, mantenimientos de bombas de agua y dependencia de quimicos .... (Eso tendrá garantia por 25 años?)
Asi que no se equivoca al oir mi NO por segunda vez.
Vergonyasi...y si este huerto funciona dandote tomates y lechugas todo el año, le empezaras a ver lo positivo? Y si aunque el plastico de la 3d te sale caro y tienes un huerto para 25 años, le empezarás a ver lo positivo o no?.... Seguramente no
Madre mia de mi alma !!! Las lechugas ya crecen en una semana en primavera y los tomates en un mes en verano.
A 20 euros el kilo de plastico para la 3D se ha elegido el método más caro de produccion. Que cabe recordar es bueno para prototipos y algún mercado de pequeña escala pero no para producir columnas.
Total que lo que hacían nuestras abuelas gratis y para ahorrar ahora es más caro y chick que nunca.
PD: Si es por un tema meramente decorativo mola mucho. No nos vendan la moto.
5 comentarios
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Una idea és una idea, i no es pot descartar res. Però el problema que tenim és l'invers: necessitam una agricultura que ocupi espai i que es nodreixi de la fertilitat dels sòls existents. L'aeroponia podria ser una solució per produir aliments en cas d'una catàstrofe ambiental per exemple, però ara encara necessitam gestionar el territori i aprofitar els recursos naturals que ens proporciona. Una agricultura sense terra i sense pagesos no crec que sigui desitjable.
VergonyaHola ! Lo primero de todo no es un cultivo hidropónico es un aeropónico el cual no es ningún invento nuevo , ya existía de antes. Lo segundo es que tiene un sistema incorporado patentado por tesla que funciona como transportador de nutrientes y minerales para las plantas , totalmente naturales. Lo tercero y muy importante es que esto no esta dirigido para las personas que tienen su huerto y se alimentan de su propia tierra , ya que eso es algo muy positivo y animamos a la gente que siga haciéndolo. Va dirigido a las grandes industrias que llenan de químicos y pesticidas las tierras para producir en masa y luego distribuir un producto que esta muy lejos de ser algo fresco y saludable. Lo cuarto es que la torre tiene una garantía de 10 años por lo cual cualquier tipo de incoveniente se haría cargo la distribuidora. Lo quinto es que todos los productos que se usan como los nutrientes y el regulador de PH para el agua no llevan químicos y son totalmente ecológicos , en caso de que no fuese así podrías denunciar a la distribuidora por estafa. Lo sexto es que la torre esta fabricada por Bio filamento de proteína de leche el cual es biodegradable y puede utilizarse como abono en caso de que la torre quede obsoleta. Y lo septimo y más importante , lo que hacían nuestras abuelas era alimentarnos con productos propios cultivados en nuestras tierras y no con productos que llegan desde otros continentes y de una calidad pésima. un saludo y gracias por tu aporte
rodrigoNo. Con todo un invernadero produce más y más barato. Sin embargo vaya Vd. por el campo y verá muchos invernaderos desmantelados pq no salen rentables a pequeña escala. Y ahora reduciendo la escala reducira también los costes ? Guau que maravillosa mágia!!! Los cultivos hidropónicos son aún mucho peores. Gastos electricos, mantenimientos de bombas de agua y dependencia de quimicos .... (Eso tendrá garantia por 25 años?) Asi que no se equivoca al oir mi NO por segunda vez.
Vergonyasi...y si este huerto funciona dandote tomates y lechugas todo el año, le empezaras a ver lo positivo? Y si aunque el plastico de la 3d te sale caro y tienes un huerto para 25 años, le empezarás a ver lo positivo o no?.... Seguramente no
Madre mia de mi alma !!! Las lechugas ya crecen en una semana en primavera y los tomates en un mes en verano. A 20 euros el kilo de plastico para la 3D se ha elegido el método más caro de produccion. Que cabe recordar es bueno para prototipos y algún mercado de pequeña escala pero no para producir columnas. Total que lo que hacían nuestras abuelas gratis y para ahorrar ahora es más caro y chick que nunca. PD: Si es por un tema meramente decorativo mola mucho. No nos vendan la moto.