Sin embargo, los empresarios del sector sostienen que las cifras aún pueden mejorar y que un buen fin de semana no basta para cerrar el mes con un balance positivo. Así lo explicó el presidente de la asociación de Restauración de Mallorca, Alfonso Robledo, quien reconoció la buena evolución de los locales que han sabido adaptarse a los nuevos tiempos y ofrecer un buena combinación de la relación calidad-precio.
A pesar de que la climatología de los primeros meses del año no ayuda a las salidas de ocio y que son los peores meses para la actividad del sector servicios en las Islas, este comienzo del año ha sido mejor en comparación con los anteriores en el sector de la restauración. De todos modos, Robledo puntualizó que este mejor comportamiento afecta a los locales de Palma, especialmente del centro, ya que en los restaurantes de la costa continúan cerrados.
Por otra parte, Robledo se refirió a los hoteles de ciudad que permanecen abiertos los 12 meses del año como un factor más que contribuye a los resultados positivos de la restauración. El presidente de la patronal explicó que los clientes que se alojan en los hoteles de Palma de lunes a viernes suelen estar en la Isla por negocios, de modo que comen fueran. Los fines de semana, los clientes son turistas que también salen por el centro.
12 comentarios
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Yo trabajo en el sector hosteleria todo el año y toda Palma.No se de donde habran sacado esa informacion pero no se acerca nada a la realidad.Basta que bajen al bar debajo de su casa y pregunten al camarero o miren la de bares que tienen el cartel de traspaso o salen en los periódicos/internet traspasando.Lo siento pero se haya ido a hacer un café un dia y hubiera gente en el bar no significa que sea un buen invierno y sino contrasten datos que se puedan tocar.
PP opinadores, no hace falta esforzarse en intentar defender lo indefendible, luchar hasta el final, intentar inculcar el miedo a lo que viene, porque estas tretas ya no valen, vais a perder porque " mas vale malo por conocer (que puede que sea bueno) que malo conocido (que seguro seguirá siendo malo)"
Enes que respon a camere ,sempre eiagut esplotedos i ara eia esclavistes,¿es equest es seu cas?
Crisis que crisis, yo vivo del sector y por primera vez en muchos años , el buen profesional el negocio le funciona y se ve alegría , siempre hay vagos inútiles que les ve mal , pero en general la tendencia ha cambiado atte
Los que están en el paro siempre son gente como tu que se de todo y no quiere dar ni un palo al agua .
Con lo que se ahorran de salarios a camareros, claro que es un buen pricipio de año. Ya veremos cuando los clientes empiecen a protestar por la tardanza en ser atendidos, por falta de personal. Y los que no los han despedido a todos, los tienen trabajando 12 horas, sin pagarles extras y con la amenaza de no renovarles
Hace menos de 4 años cuando estaban los socialistas que tanto critican ahora entro Rajoy y este país estaba igual que Grecia en la ruina , para rescatar urgentemente . En la cola de Europa en todo . Ahora España se esta dando como ejemplo en Europa y en el mundo entere de como se hacen las cosas , como se levanta una economía . Pues esto se ha hecho en menos de 4 años . Gracias Rajoy
¿Gracias a Rajoy? Vamos hombre... Las cosas sencillamente van a mejor por los ciclos de la economía. Estas cosas se arreglan solas SIEMPRE, a pesar de los políticos de turno, que generalmente lo único que hacen es demostrar que la gente normal les importa tres pepinos y sólo quieren hacerle la pelota a los de arriba. En todo caso, y gracias a Marianico el corto, le va mejor a estos señores empresarios y no a los que en realidad se parten el lomo trabajando, que ahora ganan mucho (muchísimo) menos que antes.
Pues será en el centro...Porque lo que es en bares de barrio...la cosa está muy cruda. No sé a quién habrán preguntado pero no cuadra nada con lo que vemos los comerciales.
No por favor no pongais estas noticias..como la del otro dia que 3000 embarcaciones de recreo buscan amarre...que hay que dar imagen de que todo va a peor y que vengan los de podemos a solucionarlo todo con sus grandiosas ideas...ironia on