La Sala de lo Contencioso del Tribunal Superior ha confirmado la
multa de tres millones de pesetas puesta por la Conselleria
d'Agricultura contra la empresa Aceites Martorell S.A. por una
infracción muy grave en materia de alimentación por utilizar un
«preparado graso». La Direcció General d'Agricultura decidió, el 14
de agosto de 1997, desestimar el recurso de la empresa contra la
sanción impuesta, que supone también el decomiso de la mercadería
intervenida por los inspectores. La cuantía del recurso judicial se
estima entre seis y 25 millones de pesetas, según establecieron los
perítos, ya que la sociedad afectada pide una indemnización por
daños y perjuicios.
Los inspectores de fraudes en la calidad agroalimentaria
abrieron los expedientes a la empresa después de comprobar que las
muestras tomadas al «preparado graso» eran en realidad de aceite de
girasol, con presencia de aceite de oliva virgen y un aditivo, el
conservante E-307. Después de que los expedientes se tramitasen vía
administrativa, la Direcció General d'Agricultura decidió sancionar
con tres millones y decomisar toda la partida de esta materia prima
ilegal, ya que infringía la Ley de Consumidores y Usuarios y el
real decreto que regula los aceites vegetales comestibles.
La empresa, que no ha solicitado en ningún momento un análisis
contradictorio al realizado por los inspectores, alegó frente al
Tribunal Superior que se ajustaba la ley, que no procedía el
decomiso porque ni existía peligro para la salud pública y que el
procedimiento sancionador había caducado porque habían transcurrido
más de seis meses desde su inicio.
El magistrado ponente, Pablo Delfont Maza, rechaza las tesis de
la empresa sancionadora porque la legislación prohíbe expresamente
la mezcla de aceite de oliva con los de simientes o cualquier otro
aceite de tipo graso. A pesar de que la empresa pidió indemnización
por la intervención de la mercancía con la mezcla de aceites, el
TSJB entiende que esta medida cautelar se contempla en la ley ante
la posibilidad de riesgo.
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