El Índice de Precios al Consumo (IPC) aumentó un 5,5% en Balears en 2022, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). La inflación en diciembre se ha moderado respecto al año anterior cuando subió un 6,5%. En 2020, el IPC había descendido un 0,5%, después de años de una inflación por debajo del 2%. En 2013, la inflación fue del 0,3% en Balears, bajó un 1% un año después y en 2015 los precios se mantuvieron inalterables. En 2016, el IPC alcanzó el 1,6% para retroceder hasta el 1,1% un año después y situarse en el 1,2% en 2019. En 2019, la inflación se quedó en 0,8% en las islas.
En el conjunto de España, la inflación se quedó en el pasado 2022 en el 5,5%, mientras que un año antes había sido de un 6,5%, la misma que en Balears.
La inflación subyacente, que no tiene en consideración para su cálculo a la energía (electricidad, gasolina, gas) ni a los alimentos no elaborados (frutas, verduras) se disparó hasta el 7,1% en las Islas cuando el año anterior se había quedado en el 2,3%. La inflación subyacente, desde que en 2012 se situara en el 2,3% en Balears, no había superado el 2% hasta el 2021. En España, la inflación subyacente se quedó en el 7% en el 2022.
Balears, con una inflación del 5,5%, es una de las comunidades en la que los precios menos han subido. La media del conjunto de España se ha situado en el 5,7% y la comunidad más inflacionista ha sido Castilla-La Mancha con un 6,8%. A continuación figura la ciudad autónoma de Melilla (6,6%) y Extremadura y Castilla y León, ambas con un 6,5%.
En el otro extremo, la comunidad menos inflacionista ha sido Madrid (4,9%), seguida de Catalunya (5,2%) y Cantabria (5,3%).
Por meses, destacar que la inflación llegó a superar el 10% en Balears en dos meses. En julio se situó en el 10,3% y en agosto alcanzó su máximo anual con un 10,7%. Desde entonces, el descenso ha sido vertiginoso, puesto que en septiembre ya se situó en el 8,9% para alcanzar el 7,3% un mes después. En noviembre se quedó en el 6,3% para acabar el año en el 5,5%. En el inicio del año, la inflación siguió en Balears la tendencia del año anterior, pero se disparó en marzo hasta el 9,4% tras el inicio de la guerra de Ucrania el 24 de febrero. En el conjunto de España, la tendencia ha sido muy similar. Los precios superaron el 10% en junio, julio y agosto para ir descendiendo y acabar el año en el 5,7%.
El IPC se elabora con el estudio de los precios de 462 artículos, que se consideran una representación cierta del consumo habitual en los hogares españoles. Las muestras se recogen en más de 33.000 comercios repartidos por España.
Por grupos de productos
El Índice de Precios al Consumo cuenta con doce grupos de productos. De esta manera, se puede saber cuáles son los productos que más han aumentado o disminuido. En Balears, durante el pasado 2022, los alimentos y bebidas no alcohólicas son el grupo de productos que más subió, un 14,2% en Balears y un 15,7% en el conjunto de España. Son el único grupo de productos que supera el 10%. En Balears, el siguiente grupo de productos más inflacionista es el de los muebles, artículos del hogar y artículos para el mantenimiento corriente del hogar, que han aumentado un 9,1%. A continuación figuran las bebidas alcohólicas y el tabaco con un incremento del 8,9% y restaurante y hoteles con un 8,3%. La vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles han experimentado un contundente retroceso del 6,2%. Las comunicaciones también han bajado sus precios en 2022, un 1,8% en Balears. Son los dos únicos grupos de productos que no subieron el pasado año. Subieron con moderación la sanidad (1,7%), el vestido y el calzado (3,1%) y la enseñanza (3,5%).
Por rúbricas
El análisis del IPC por rúbricas señala que la leche es el producto que más ha subido en Balears durante 2022, un 36,7%, por delante del azúcar, que aumentó un 31%, y de aceites y grasas, que se incrementaron un 28,8%. A continuación figuran los artículos no duraderos para el hogar (20,8%), los huevos (19,9%) y los cereales y derivados (19,1%).
Cuatro rúbricas bajaron de precio durante el pasado 2022 en las islas. La calefacción, el alumbrado y la distribución de agua bajaron un 16,4% en Balears. Además, el transporte publico urbano descendió un 3%, mientras que las comunicaciones retrocedieron un 1,8% en las Islas. Las dos rúbricas que también descendieron son el calzado de niño (-0,5%) y el calzado de mujer (-0,4%).
La inmensa mayoría de productos alimentarios subieron su precio en las islas durante el pasado 2022 por encima del 10%. De esta manera, todas las rúbricas de carne experimentaron aumentos por encima de los dos dígitos. La carne de vacuno se incrementó un 13,5%, la carne de ovino, un 15,3%; la carne de porcino, un 12,2%; la carne de ave, un 16,6%; y otras carnes, un 10,6%. En cambio, el pescado fresco y congelado solo se incrementó un 7,1%, pero los crustáceos, moluscos y preparados de pescado aumentaron un 10,1%.
De igual manera, frutas frescas (10,3%), frutas en conserva y frutos secos (12,8%), patatas y sus preparados (15,3%) y café, cacao e infusiones (13,8%) experimentaron subidas importantes.
En cambio, los productos no alimentarios no han subido, en general, por encima del 10%. De esta manera, el tabanco subió un 5,8%; las prendas de vestir de hombre, un 5,5%; las prendas de vestir de mujer, un 4,2%; las prendas de vestir de niño y bebé, un 0,6%.
En España, el comportamiento de los precios ha sido muy similar. Entre las rúbricas con más diferencias está el azúcar, que en el conjunto del estado subió un 50,6% y en Balears un 321%.l
