El enoturismo coge impulso en Binissalem con la fiesta Wine Days 2019

Ferias | Suministra: Arts mallorca

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La sexta edición del Wine Days Mallorca regresa con fuerza.

La sexta edición del Wine Days Mallorca regresa con fuerza.

Wine Days

Wine Days 2019 comienza el jueves 9 de mayo con la Fiesta Wine Days en el Claustre de Sant Francesc de Palma y continúa hasta el 19 de mayo con un amplio programa de actividades culturales que permiten recorrer los cinco municipios que forman parte de la Denominación de Origen Binissalem: Binissalem, Consell, Santa Maria del Camí, Sencelles y Santa Eugènia.

Habrá degustación de vinos de 9 bodegas de la DO Binissalem acompañados de tapas de autor elaboradas por los chefs: Miquel Calent, María Salinas, Rodrigo Vallejo, Kike Martí y el pastelero Pau Llull. Participarán los productos de calidad de las Islas (DO Oli de Mallorca, DO Oliva de Mallorca y IGP Ensaimada de Mallorca). Amenizarán la velada actuaciones de música en directo.

El sábado 11 de mayo en la plaza de la Església de Binissalem se hará un brindis DO Binissalem con motivo del Día Movimiento Vino DO. Puede descargar el programa completo a través de este enlace.

Programa

Jueves 9 de mayo
De 18:45 a 22:30 h. Claustro de Sant Francesc. Palma
Fiesta Wine Days 2019
Degustación de vinos: Copa DO + 3 degustaciones de vino de 5 d: 5 €
Degustaciones de tapas de autor: 3 € (tapa)

Viernes 10 de mayo
De 18:00 a 20:00 h. Sala Polivalente. Ajuntament de Santa Eugènia
Curso de iniciación a la cata de vinos

20:00 h. Plaça Bernat de Santa Eugènia. Tapas y vinos especial Wine Days en Can Prim

Sábado 11 de mayo
11:00 h. Paisaje y vino. Paseo por las viñas en bodegas: José L. Ferrer
9 €. Castellano. Plazas limitadas. Máximo 20 personas. Inscripción previa: 971 10 01 00 o visitas@vinosferrer.com

12:00 h. Plaza de la Iglesia de Binissalem
Música en vivo para bailar, gigantes, xeremiers...
Exposición de fotografías El Vinyet, de M. Frontera

13:00 - 13:30 h. Brindis para celebrar el Día Movimiento Vino DO. Brindis simultáneo que harán una veintena de DO’s de vino a nivel nacional. Se invita a la primera copa de vino y a una picada de galletas Gori de Muro con Sobrassada de Mallorca

11:00 - 14:00 h. Taller de viña con Vins Nadal. 25 €. Reservas: vinsnadal@vinsnadal.es

10:05 - 13:30 h. Paseo cultural por el camino del Raiguer guiado por Gaspar Valero. 7 €. Reservas: gvalero@gmail.com o 639 71 52 18

11:15 h. Casa Llorenç Villalonga. Proyección de La memoria del museo y microteatro Les dones de Villalonga, con Aina Compte y Aina Frau

Domingo 12 de mayo
XXXIII Romería de Sa Casa Blanca a Sencelles. Salida a las 8:00 h y llegada a Sencelles a las 12:00 h.

Lunes 13 de mayo
De 15:30 a 19:30 h. Train Gourmet Tour. 55 €. Imprescindible reserva: info@mallorcawinetours.com o 653 52 86 59

Martes 14 de mayo
De 11:00 a 18:00 h. Mallorca wine, Menorca cheese and Grape Jam en Bodegas José L. Ferrer. 9 €. Cita previa: 971 10 01 00 o visitas@vinosferrer.com

10:00 - 12:30 h. Cata vertical de vinos de la variedad Manto negro en la Bodega Ramanyà. 22 €. Reservas: 680 41 79 29 o info@bodegaramanya.com

12:00 - 14:00 h. Entre las viñas de Biniagual. 35 €. Reservas: 690 22 40 07 o events@bodegabiniagual.com

Miércoles 15 de mayo
11:00 h. Paseo por las viñas en Bodegas José L. Ferrer. 9 €. Cita previa: 971 10 01 00 o visitas@vinosferrer.com

De 11:00 a 18:00 h. Mallorca wine, Menorca cheese and Grape Jam en Bodegas José L. Ferrer. 9 €. Cita previa: 971 10 01 00 o visitas@vinosferrer.com

20:00 - 24:00 h. VII edición Sencelles Espipella on Tour. Recorrido gastronómico por bares y restaurantes de Sencelles.

Jueves 16 de mayo
11:00 - 18:00 h. Mallorca wine, Menorca cheese and Grape Jam en Bodegas José L. Ferrer.  9 €. Cita previa: (0034) 971 10 01 00 o visitas@vinosferrer.com

19:00 - 21:00 h. Taller Wine & Fun en Vins Nadal. 20 €. Reservas: 971 51 10 58 o vinsnadal@vinsnadal.es

15:30 - 19:30 h. Train Gourmet Tour. 55 €. Imprescindible reserva: info@mallorcawinetours.com o 653 52 86 59

20:30 h. Noche de tapas en Binissalem. Ruta de tapas por Es Pedal, Bar Cuplé, Hotel de Binissalem, Foguer 76 y Ca s'Hereu de Binissalem

20:00 h. Inicio de las Jornadas Gastronómicas en Sencelles

Viernes 17 de mayo
15:00 - 17:00 h. Aromas de Biniagual. 50 €. Reservas: 690 22 40 07

20:00 h. Jornadas Gastronómicas en Sencelles

Sábado 18 de mayo
9:00 h. Excursión por Santa Eugènia y torrada en Vinya Taujana. 15 €. Reserva anticipada (hasta el 16 de mayo): 971 14 44 94

11:00 - 17:00 h. Puertas abiertas en Bodegas José L. Ferrer (Binissalem)

11:00 h. Wine Tour Los aromas y sensaciones de Son Roig en Antonio Nadal Ros Bodegas & Viñedos. 34,95 €. Reservas: 630 91 45 11 o info@antonionadalros.com

11:00 h. Paseo por las viñas en Bodegas José L. Ferrer. 9 €. Cira previa: 971 10 01 00 o visitas@vinosferrer.com 

11:00 h. II Marcha Nórdica Wine Days 2019. 6 €. Inicio del recorrido en Vins Nadal (Carrer Ramon Llull, 2. Binissalem)

11:15 h. Casa Llorenç Villalonga (Binissalem). Proyección de La memoria del museo.
11:15 y 13:15 h. Microteatro Les dones de Villalonga, con Aina Compte y Aina Frau

11:00- 13:30 h. Casa Llorenç Villalonga (Binissalem). Taller Un collage vintage

12:00 h. Casa Llorenç Villalonga (Binissalem). Cata de vinos D.O. Binissalem

12:30-14:00 h. Casa Llorenç Villalonga (Binissalem). Jazz en el jardín: vermut con estándars de jazz a cargo de Maria Pasqueal & Co

21:00 h. Sencelles. Cata de vinos de Sencelles y degustación de tapas con música en vivo

Domingo 19 de mayo
10:00 - 15:00 h. Puertas abiertas en la Bodega Can Ramis (Sencelles)

11:00 - 17:00 h. Puertas abiertas en Bodegas José L. Ferrer (Binissalem)

13:00 - 17:00 h. Degustación de arroces y vino entre viñas en Bodegas José L. Ferrer (Binissalem). 25 €. Reservas: 673 63 13 97 o secretaria@vinosferrer.com

20:00 h. Iglesia de Sant Pere de Sencelles. Concierto de la Coral Sor Francinaina de Sencelles