Etiqueta 'valor añadido'
La DOP Oliva de Mallorca comercializó 19.300 kilos de aceituna en 2015
Los datos han sido presentados por el conseller de Agricultura, Vicenç Vidal, que ha señalado que se trata «de dignificar el trabajo de los campesinos que hay detrás de estos paisajes y que viven de este trabajo».
El mercado expulsa a los trabajadores y empresas que no aportan valor añadido
El director del Centre de Recerca Econòmica, CRE, Antoni Riera, afirmó ayer que la economía balear ha iniciado un proceso de especialización mediante la expulsión del mercado de todos aquellos recursos, que no aportan valor añadido.
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