Ultima Hora Mallorca

Los cinco periodistas hicieron todo lo posible por imitar el plato de Groussaute.

Noche de cócteles, música y estilo

Ángel León es conocido en los círculos gastronómicos como ‘El chef del mar’.

Cocinero Pablo Mariñas, chef del restaurante Es Vi

Pablo Mariñas, chef del restaurante Es Vi.

Joan Torrens

Jaime Enseñat, Pep Sans, Julio Martínez Almoyna, Pere A. Serra, Pep Torrens, Jaume Cladera, José Pradel y Santiago Rodríguez Miranda.

Joan Torrens

Toni Darder, Perico Gual de Torrella, Joan Albertí, Jaume Cladera, Joan Nadal y Toni Morell, ante la mesa con mantel de ‘llengos’ decorada con frutos variados.

Joan Torrens

Pep Sans, Jaume Homar, Nel Peña, Miguel Rosselló, Miquel Serra, Pedro Munar, Joan Nadal, Joan Fons y Pere Crespí “Pixeris”.

Joan Torrens

Joan Torrens, Pep Torrens, Julio Almoyna, Joan Albertí, Pere A. Serra, José Luis Roses Ferrer, Javier Mulet, Raimundo Clar y Nicolás Pomar.

Macarena de Castro

En segundo plano, Macarena de Castro, propietaria y chef del restaurante Jardín del Port d'Alcúdia, que acaba de lograr su primera estrella Michelín.

Thomas Kahl

Thomas Kahl, chef del restaurante Es Fum del hotel St. Regis Mardavall, ganador de una estrella Michelin.