Etiqueta 'caracoles'
Los beneficios de comer caracoles.
Un plato de caracoles.
'All i oli', pura tradición mediterránea indisoluble de los caracoles
Un repaso a los orígenes de la salsa tradicional más popular en las Islas.
Sant Marc, tiempo de caracoles
Guillem Garí en la cocina de Es Cruce donde preparan los caracoles.
Caracoles, la primera recolecta
Primera recogida de los moluscos, diez meses después de su suelta.
Caracoles, la primera recolecta
Diez meses después de la suelta de crías Manolo Galván recoge los primeros moluscos de su granja ecológica en Son Ferriol.
Una granja diferente
Son Ferriol acoge un espacio de 3.000 metros cuadrados de cría de caracol ecológico.
Por Sant Marc, caracoles
Estos días han servido cerca de 400 kilos a particulares a través del servicio a domicilio.
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