Etiqueta 'recetas de cocina'
Un chef en casa 2018

Un chef en casa 2018

Javier Bruno presenta su receta de lasaña tropical.

Javier Bruno 11/08/2018

Un chef en casa 2018

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Lasaña Tropical de Javier Bruno

Javier Bruno presenta al concurso una receta de lasaña Tropical.

Javier Bruno 11/08/2018

Un chef en casa 2018

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Tumbet con salmonetes de Margalida Coll

Desde el corazón de Mallorca, concretamente en Selva se encuentra Miceli, un restaurante cuya chef, Margalida Coll, nos regala una receta que combina tradición y vanguardismo.

Redacción Digital 04/08/2018

Un chef en casa 2018

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Pechuga de codorniz en su jugo sobre calabaza y salsa de cereza de Antonio Cambil

Antonio Cambil presenta al concurso su receta de pechuga de codorniz en su jugo sobre calabaza y salsa de cereza.

Antonio Cambil 04/08/2018

Un chef en casa 2018

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Carpaccio de naranja, por Pilar Arévalo

Pilar Arévalo participa en el concurso con una receta de carpaccio de naranja.

Pilar Arévalo 04/08/2018

Un chef en casa 2018

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Cúpula de chocolate, bizcocho de Oli y helado de Oli de José Jacinto Ortega

José Jacinto Ortega presenta su receta de cúpula de chocolate, bizcocho de Oli y helado de Oli.

José Jacinto Ortega 04/08/2018

Lubina al hinojo

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Lubina al hinojo silvestre, del chef Josef Sauerschell

Desde Deià, el restaurante El Raco des Teix nos propone una receta fresca de pesacado, pensada para cuatro personas.

Redacción Digital 28/07/2018

Sebastià Solivelles, en el olivar de la finca Solivelles.

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Sebastià Solivellas: «El Oli de Mallorca es mucho más que aceite de oliva virgen extra»

El presidente del Consell Regulador Oli de Mallorca explica las características del aceite virgen extra de la isla.

Marina Maimó 22/07/2018

Ricardo Rossi, del restaurante Valldemossa Hotel

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Cigalas y Avoe del chef Ricardo Rossi

El chef Ricardo Rossi, del restaurante Valldemossa Hotel, presenta sus cigalas y avoe.

Redacción Digital 14/07/2018

Toni Sánchez Jordà

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Ensalada templada de arroz salvaje de Toni Sánchez Jordà

Toni Sánchez Jordà presenta su receta de ensalada templada de arroz salvaje.

Toni Sánchez Jordà 14/07/2018

Andrés Sánchez Jorda

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Escalivada de Andrés Sánchez Jorda

Andrés Sánchez Jorda presenta su receta de escalivada.

Andrés Sánchez Jorda 14/07/2018

Un chef en casa 2018

Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca

Ensalada de garbanzos con merluza de Sonia Ponce

Sonia Ponce presenta su receta de ensalada de garbanzos con merluza.

Sonia Ponce 14/07/2018