Mallorca en Madrid Fusión
Todo el equipo del stand que compartieron los productos Sobrasada de Mallorca, Queso Mahón-Menorca y vinos DO Pla i Llevant.
Consejo Regulador Sobrasada de Mallorca
El Consejo Regulador de la Sobrasada de Mallorca es un organismo creado para velar por la calidad del embutido típico de la Isla, la sobrasada.
Organizaciones | Asociaciones empresarialesCalle Cuba, 207006 - PalmaProductos de Mallorca
Los productos de Balears del sector de la alimentación son la especialidad de Son Vivot.
Son Vivot
Son Vivot es una tienda especializada en productos selectos de la gastronomía mallorquina y balear, con experiencia en el sector de la alimentación desde 1954.
Alimentación | Tiendas de alimentaciónPorta Pintada, nº 107002 - PalmaProductos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
'Olives' verdes, verdes partidas y negras, típicas de Mallorca
Presente en la historia isleña, principalmente en su gastronomía, aunque también en relatos, libros, canciones y refranes, las aceitunas verde, verde partida y negra natural son típicas de Mallorca.
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
Oli de Mallorca, un aceite con Denominación de Origen
Fruto del olivo de las variedades mallorquina o empeltre, arbequina y picual, y gracias a procedimientos que garantizan la conservación del aroma y sabor, nace el aceite de oliva virgen extra Oli de Mallorca.
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
Vinos de la tierra
Si hay una fiesta típica en Mallorca es la del vermar, cuando se empieza a elaborar el vino de la Isla, que cuenta con dos D.O. y tres identificaciones geográficas de Vins de la Terra.
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
Herbes de Mallorca, el dulzor del verde anisado
Una bebida espirituosa obtenida por la extracción de aromas de diversas plantas de la propia Isla: hinojo, romero, hierba luisa, manzanilla, limonero, naranjo y toronjil.
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
Ametlla de Mallorca, el fruto que florece entre la gastronomía isleña
Se trata de un fruto con un elevado contenido lipídico que se puede encontrar en el mercado de distintas formas: crudo, laminado, tostado, pelado e incluso en forma de harina.
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
Sin duda, Mallorca es conocida por el turismo. El sol, la playa y la Serra de Tramuntana son el reclamo de personas ávidas de un clima envidiable. Sin embargo, la gran mayoría se lleva un pedazo de sa Roqueta a través de sus productos más característicos.
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
'Sobrassada' de Mallorca, un embutido muy utilizado
De las conocidas matances surge la sobrassada de Mallorca, un producto cárnico elaborado con carne seleccionada de cerdo picada y condimentada. Surgió de la necesidad de conservar la carne que, de manera picada, se empezó a embutir en las tripas del propio animal.
RECOGIDA DE LA PATATA DE EXPORTACION
Imagen de archivo de una cosecha de patata en sa Pobla para su exportación.
Fira de la 'llet d'ametlla' en es Pla de Na Tesa
En Marratxí cuatro familias conservan los antiguos molinos para fabricar leche de almendra y perpetuar la tradición mallorquina de elaborar este dulce en Navidad. Para esta ocasión prepararán más de 250 litros de 'llet d'ametla' para ser degustada durante la feria.
VII Fira de la Sobrassada en Campos
Es la primera feria en Mallorca dedicada a la sobrasada y a todo cuanto rodea el mundo de la matanza del cerdo. Participan empresas de toda la Isla, restaurantes y los hornos del municipio, que ofrecen todo tipo de degustaciones.
Herbes de Mallorca
Unas botellas de esta típica bebida mallorquina, las hierbas.
Projecte 25, productos de Mallorca artesanos y ecológicos
Projecte 25 se venden productos de Mallorca artesanos y ecológicos
D.O. Pla i Llevant de Mallorca
El objetivo principal del Consejo Regulador es aplicar los preceptos de este Reglamento y del Manual de Calidad, y velar por su cumplimiento.La Denominación de Origen Pla i Llevant fue creada en el año 1999.
Organizaciones | Asociaciones empresarialescarrer de Duzay07260 - PorreresD.O. Binissalem- Mallorca
El consejo regulador es el órgano rector de la denominación de origen Binissalem-Mallorca. En el están representados los sectores vitícola (viñas) y vinícola (bodegas) de esta comarca que aglutina los municipios de Consell, Alaró, Binissalem, Sencelles, Santa Eugènia y Santa Maria.
Organizaciones | Asociaciones empresarialesCeller del Rei, 9 1º07350 - BinissalemConservas Rosselló
Conservas Roselló es una empresa dedicada a la alimentación y especializada en productos como las aceitunas, las alcaparras y otros encurtidos.
Alimentación | Empresas de alimentaciónCtra. Inca-Artà, km 907430 - BúgerSobrasada de Mallorca
La sobrasada es un producto de Mallorca de larga tradición.
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