Etiqueta 'langosta'
Langosta Thermidor

Langosta Thermidor

Una bechamel gratinada aporta una textura suave a este crustáceo tan apreciado en la cocina.

Lola Olmo 30/06/20

Los pescadores de Ibiza valorarán no capturar langosta local debido a la baja demanda de los restaurantes

Los pescadores de Ibiza valorarán no capturar langosta local debido a la baja demanda de los restaurantes

Los pescadores de Ibiza valorarán no capturar langosta local debido a la baja demanda de los restaurantes

27/05/20

Cita con la langosta en Sant Antoni

Cita con la langosta en Sant Antoni

Un cocinero muestra dos ejemplares de langosta fresca antes de ponerlos a cocinar en la olla.

DANIEL ESPINOSA 13/04/19

Venta de langosta

Sociedad

Buena temporada para la langosta

Las capturas de este crustáceo están siendo muy buenas, al igual que las de gamba pequeña, y empiezan a animarse las de ‘cap roig’ y gallos.

Amalia Estabén21/06/18 4:01

Venta de langosta

Venta de langosta

Pep Cunill mostrando uno de los ejemplares de langosta mallorquina.

Amalia Estabén 20/06/18