Fusión19
La creativa e innovadora propuesta de Fusión19 combina la cocina tradicional mediterránea con la vanguardia culinaria gracias al chef Joan Josep Genestar y su equipo
Restaurantes | Estrella MichelinAvenida s'Albufera, 23, Playa de Muro07458 - Platja de MuroMuere el reconocido chef de cocina franco-suizo Benoît Violer
El reconocido chef de cocina Benoît Violier, del restaurante «l'Hôtel de Ville de Crissier», murió este domingo en su casa a los 44 años aparentemente tras suicidarse, según informó la policía del cantón suizo de Vaud.
Alain Ducasse y Christian Le Squer obtienen su tercera estrella Michelin
En total, de los 600 restaurantes con alguna estrella contemplados hay 26 con tres, 82 con dos, y 492 con una.
Fernando Pérez Arellano
Fernando Pérez Arellano se mostró muy contento a su llegada a Mallorca.
Cocinero con estrellas
El chef Fernando Pérez Arellano llegó este jueves a Mallorca con todo su equipo.
El restaurante mallorquín Zaranda logra su segunda estrella Michelin
El cocinero Fernando Arellano, ha logrado su ascenso gracias a «una cocina de autor, de excelente técnica».
Eventos
Macarena de Castro, nueva embajadora de Oli de Mallorca
Macarena de Castro, chef del restaurante Jardín del Port d'Alcúdia, con estrella Michelin, fue nombrada embajadora de Oli de Mallorca 2015-2016 por su contribución en la divulgación del aceite con Denominación de Origen de la Isla.
El cocinero Fernando Arellano consigue su segunda estrella Michelin
El cocinero Fernando Arellano.
Eventos
Noche de gala en el Castell Son Claret
El hotel Castell de Son Claret se convirtió en escenario operístico en una velada para melómanos y amantes de la gastronomía que disfrutaron de una cena, a cargo del chef con estrella Michelin Fernando Pérez Arellano.
Estrellas Michelin
Baleares repite como el segundo lugar más caro, sólo superado por el País Vasco.
Eventos
El chef con estrella Michelin Andreu Genestra inaugura su restaurante Aromata
Apenas veinticuatro horas después de que Andreu Genestra obtuviera su primera estrella Michelin con su restaurante en Capdepera, inauguró Aromata, su nuevo restaurante en Palma, ubicado en la calle Concepció.
Eventos
Marc Fosh, embajador de Oli de Mallorca
Marc Fosh, artista de los fogones con estrella Michelin, ha sido nombrado embajador del Oli de Mallorca.
Guía Michelin
Andreu Genestra tiene su establecimiento en el Predi Son Jaumell, en Capdepera.
Arola: «Si Hacienda quiere cerrar las pymes, habrá que hacer las maletas»
El chef Sergi Arola no descarta «hacer las maletas» y establecerse definitivamente fuera de España. El cierre de su restaurante con dos estrellas Michelin en Madrid después de que Hacienda precintase ayer su bodega es, por ahora, temporal, pero puede convertirse en definitivo.
Precintan el restaurante del chef Sergi Arola por impagos a Hacienda
El restaurante Sergi Arola de Madrid, galardonado con dos estrellas Michelín, ha cerrado hoy tras haber sido precintada su bodega por seis funcionarios del Ministerio de Hacienda por impago de las deudas contraídas con organismos públicos, según ha confirmado el chef catalán.
- «Un alumno de la ESO no aprobaría un examen de EGB, pero un alumno de EGB tampoco aprobaría la ESO»
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