Etiqueta 'bacalao marinado'
Un chef en casa, con el Oli de Mallorca D.O.
Ensalada de bacalao marinado en Oli de Mallorca
Sacamos láminas finas sin espinas de bacalao o pequeños tacos, depende como nos guste, y las colocamos sobre un recipiente hondo, cortamos una guindilla en aros y los dientes de ajo , regamos con abundante Oli de Mallorca y lo dejamos marinando unas horas.
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