Carme Riera, Tafonera Major
El consejo regulador de la Denominación de Origen Oli de Mallorca nombró a la escritora Carmen Riera Tafonera Major 2019-2020.
Carme Riera, Tafonera Major
Andreu Oliver, Uta Werner, Nadal Torres, Sebastià Solivellas y el regidor de Cultura i Patrimoni del Ajuntament de Valldemossa, Jaume Mayol.
DO oli de Mallorca
Imagen de la DO oli de Mallorca.
Entrega de premios del concurso ‘Un chef en casa’
Llorenç Sansó se proclamó vencedor de la séptima edición del concurso de recetas ‘Un chef en casa’ que organizan DO Oli de Mallorca y Ultima Hora.
Entrega de premios del concurso ‘Un chef en casa’
David Ribas, Miguel Navarro, José Manuel Mínguez, María Ramos, José Jacinto Ortega, Llorenç Sansó y Pinxo González.
Nit de l’Oli en Es Baluard
La Nit de l’Oli presentó los aceites de oliva virgen extra de la DO Oli de Mallorca de la campaña 2018-2019.
Baleares, en Madrid Fusión
La principal feria gastronómica de España acoge con éxito las propuestas isleñas de sobrasada, vino, aceite y queso.
Presentación del Oli Novell 2018
El pasado lunes tuvo lugar la presentación en sociedad del Oli Novell 2018, acto al que asistieron autoridades, productores y representantes de las principales empresas comercializadoras de la Isla.
Entrega de la Gota d’Oli de Mallorca 2018
El programa de IB3 TV Uep! Com anam? recibió el premio Gota d’Oli de Mallorca 2018, que cada año concede el Consell de Mallorca con la colaboración de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca.
El aceite a través de los sentidos
La DO Oli de Mallorca condujo una cata a ciegas en la que se analizó aroma, textura e intensidad de cuatro variedades de oliva virgen extra.
Cata a ciegas de Oli de Mallorca
Los participantes en la cata descubrieron los distintos matices del aceite de oliva virgen extra.
Presentación del cóctel Oli de Mallorca 2018
El barman Andreu Genestar presentó, en el hotel Es Príncep de Palma, ‘Vent de Gregal’, el nuevo cóctel de Oli de Mallorca que permanecerá en la carta de Gremium del restaurante.
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