Leemos la jocosa receta donde la risa poética no puede suponerse reñida con la gastronomía. ¿Qué no era capaz de inventar, para divertir un auditorio tan ocurrente, Vital Aza? De entre sus obras, El médico cazador; La adulación, y La fuente milagrosa son trabajos de ingenio y material del buen humor. Además de poeta era médico y de sus estudios en esa materia sacó chispeantes composiciones líricas donde privaba la ironía.
El poeta Vital Aza y un pastel de pato a la Besançon
Además de poeta era médico y de sus estudios en esa materia sacó chispeantes composiciones líricas
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