Entre los 350 productores de vino de España citados en el XXI Salón de los Mejores Vinos de España, inaugurado ayer en Madrid, destacan las cinco bodegas mallorquinas cuyos caldos superan los 90 puntos de valoración otorgados por Guía Peñín (la Guía Michelin del sector), organizadora de este salón, el más importante del país. Uno de los que más éxito obtuvo ayer fue Binigrau, productor de Biniali. «Exportamos el 40 % de la producción a países europeos, lo que permite que los turistas, cuando visitan Mallorca, conozcan la calidad de nuestros vinos», afirma su gerente, Maties Batle, a quien acompaña su hija, Elisabet.
Las variedades autóctonas triunfan entre los mejores vinos de España
Cinco bodegas mallorquinas participan en la feria organizada por Guía Peñín en Madrid
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