Cocineros y restauradores tiene este miércoles puesta la mirada en Lisboa donde se revelará el reparto de las estrellas Michelin 2019 con motivo de la presentación de la Guía Michelin para España y Portugal. 'Día D' para los restaurantes de Mallorca, que también estarán muy pendiente de lo que allí ocurre; más aún, después de que en 2017 los inspectores decidieran no incluir novedades para la isla en la popular guía roja.
Estrellas Michelin: El 'día D' para los restaurantes de Mallorca
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8 comentarios
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El restaurante Zaranda se merece todas las estrellas ,merece la pena ir ,y no soy ningun bloguero de estos sin conocimientos.
En Mallorca hay algunos sujetos que tienen un bloc opinando de restaurantes ,sin tener el mas minimo conocimiento del arte culinario,estan haciendo daño porque opinan sin ningun criterio,unicamente pretenden comer gratis en restaurantes,habria que denunciarlos y ponerlos a raya.
A demás de darles estrellas , deberían mirarles los precios ya que son abusivos .
Todo esta perfecto,,,,segun INTERESES.....creo que se deveria premiar una trajectoria a la alta cocina MALLORQUINA con producti de temporada,calidad precio,,,,atenfimiento ejemplar......e infinidad de cualidades que quien fue a qualquier restaurante de lloseta sabe lo que hablo,,,,tanto Santi como carrossa se lo merecen,,,,cada uno por sus cualidades.....Gracis
Pues a mi eso de las estrellas me da exactamente igual, como si les meten 20 estrellitas, mi modesta pensión no me da para esos lujos, eso tiene haber nacido en casa extremadamente pobre y no haber podido prosperar
Cualquier jeta ,se hace critico de cocina para comer gratis en restaurantes .
He tenido la oportunidad de visitar algunos de la lista, y brutal que Santi Taura no tenga ninguna Estrella, ya que, en mi modesta opinión, le da 100 vueltas a algunos de la lista, tanto en cocina como en servicio.
En Mallorca hay mucho "enterado "sobre cocina ,para opinar hay que saber cocinar ,conocer los productos etc...